L’Hovawart, originariamente noto come Hofwart, viene descritto come un cane da guardia degno di fiducia in alcuni documenti del Medioevo. In Germania venne ricreata la razza partendo dagli esemplari utilizzati dai fattori di Hartz, della Selva Nera e di altre zone montuose. Questo splendido cane può arrivare ai 70 cm d’altezza e ai 40 kg di peso. Gli Hovawart hanno una costituzione armoniosa e vigorosa, nonché una forma rettangolare pa recchio allungata. Il pelo di copertura è liscio, o leggermente ondulato, e abbastanza lungo, da 10 a 22,5 cm. L’Hovawart è coraggioso e sicuro di sé, ma ha anche un carattere tranquillo e paziente. Spicca per la sua intelligenza e per la capacità di apprendere, e può dimostrarsi estremamente fedele al suo padrone. Mantiene la vitalità giovanile molto a lungo. Un buon ambiente per questo cane può essere una casa o una fattoria con un vasto appezzamento di terreno. Deve fare molto esercizio e non soffre i cambiamenti meteorologici. È un eccellente corridore che riesce ad adattarsi a zone intransitabili. Per le due caratteristiche, si consiglia di usarlo come cane da guardia in un terreno ampio. Se sente un pericolo, avvisa con un latrato insistente. Va d’accordo con i bambini e con gli altri cani.